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2023-01-30
蘇立冬吃什么傳統(tǒng)食物 蘇立冬吃什么傳統(tǒng)食物中毒
更新時間：2022-08-25 15:04:13作者：未知
1、吃餃子。立冬時，包餃子，味道既同大白菜有異，還要蘸醋加爛蒜吃，才算別有一番滋味。因我國以農(nóng)立國，很重視二十四節(jié)氣，“節(jié)”者，草木新的生長點(diǎn)也。秋收冬藏這一天，改善一下生活，就選擇了“好吃不過餃子”。
2、吃咸肉菜飯。立冬日吃上一碗咸肉菜飯，是老蘇州們的特定習(xí)俗。用霜打后的大青菜、肥瘦兼有的咸米醋為原料，使用磚砌的爐灶，以稻草為燃料，燒出來的飯又香又糯。