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1、信陽紅沖泡之前，大家先要做好前期準(zhǔn)備的工作，適合用一套茶具來沖泡的信陽紅，在清洗紫砂壺或者是蓋碗、茶杯的同時，大家也可以開始用水壺煮水，清潔干凈后的茶具，可以用沸水統(tǒng)一澆洗一遍。

2、在沖泡信陽紅的時候，大家要掌握適當(dāng)?shù)姆至?，例如一天沖泡3-5g的信陽紅分量就足夠了，在紫砂壺或者是蓋碗中，放入適當(dāng)?shù)募t茶分量，剛煮開的沸水，沿著蓋碗的邊沿緩慢倒入，蓋上蓋碗，然后逆時針緩慢晃動蓋碗，讓蓋碗中的信陽紅茶葉，充分浸潤其水分，然后倒出茶湯，倒掉第一泡的信陽紅茶湯。

3、第二泡的信陽紅，繼續(xù)在蓋碗中煮熱沸水，然后等待3-5秒的時間之后，就可以快速出湯，倒出信陽紅的茶湯之后，就可以均勻，這才是正確沖泡還有飲用信陽紅的方式。