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1、小米算是粗糧中的一種，里面含有的營養(yǎng)也比較豐富，是個不錯的食物。關鍵是小米，還很容易被人體吸收和消化，就能給人體創(chuàng)造更多好處。連續(xù)一月晚餐都吃小米粥，可以給人體補充小米中的碳水化合物，還有維生素B，若是有失眠的人，晚飯適當吃點，可以改善睡眠，讓睡眠情況轉好，提高睡眠質量。

2、脾胃不適的人，晚上喝點小米粥，有助于緩解脾胃不適，保護胃氣，較少外部因素對胃的刺激，就能讓胃保持好的狀態(tài)。胃好了，脾胃也會變好。況且小米粥易消化，對脾胃不舒服的人來說，是個很合適的食物，減輕負擔，少讓身體受罪。

3、血糖高的人，適當喝點小米粥可以調節(jié)血糖，小米既然是粗糧，就含有膳食纖維，會提升人體的代謝能力，減少脂肪堆積。小米還能增加飽腹感，就可減少攝入其他食物，不會增加身體產生脂肪，對調節(jié)血糖就有很好的幫助。但前提條件是適當喝，而不是每天晚上都喝，還連續(xù)一個月，如此做對身體也會有損害。我們常說調節(jié)血糖，要粗細搭配，不能太單一，若是太單一血糖不降，還可能會上升，一定要注意。

4、連續(xù)一個月晚餐都喝小米粥，會加快腸胃的吸收和消化，能讓人體補充到充足的營養(yǎng)，對提升身體的免疫力會有好處。也可減少脂肪堆積，需要瘦身的人，可以適當多吃點小米粥，有助于減重。但若想要通過一個月達到效果，那是不現(xiàn)實的，減肥是個漫長過程，要堅持才能有成效。但不可忽視的，就是晚上堅持喝小米粥，對減肥有好處。