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1、水煮花生米每100克有熱量：367大卡，干的花生米每100克的熱量，560大卡。每100克水煮花生的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的23%。

2、食用過多，易引起燥火，使眼，口，鼻干燥，適用量每天80--100克即可。吃得太多會導(dǎo)致肥胖，而且最好吃水煮的，炒的會上火。水煮花米益處多水煮花生米能完好地保存其營養(yǎng)成分和藥用成分，而且味道非常鮮美，食后對人體健康有益處。所以，花生米最好用水煮的方法吃。但也要有量的控制。