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1、真空熟咸鴨蛋放一年能吃。

2、一般來說，真空咸鴨蛋的保質(zhì)期最長(zhǎng)，大多可以存放一年左右。

3、而自制的咸鴨蛋保存期較短，而且受環(huán)境、保存方法等因素的影響，如果是自己在家做的咸鴨蛋，放了一年多就不宜再吃了，因?yàn)檫@種咸鴨蛋很可能已經(jīng)變質(zhì)了。

4、如果是商場(chǎng)購(gòu)買的有包裝的咸鴨蛋，可以先看看保質(zhì)期，若沒有過期，并且沒有變質(zhì)，就可以繼續(xù)食用。