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1、 龍井茶屬于綠茶。

2、龍井茶位列中國十大名茶之首，產(chǎn)于浙江省特色綠茶，龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，在眾多綠茶中獨具一格。龍井茶不僅是綠茶，還為綠茶中精品。龍井茶沖泡出茶湯嫩綠有光澤，清澈明亮，聞起來香高味濃，口感醇厚。沖泡后龍井茶葉，會在杯底舒展張開，十分整齊美觀。

3、龍井茶中的代表西湖龍井。龍井茶又以杭州西湖一帶產(chǎn)出的西湖龍井為代表，其外形扁平光滑，苗鋒尖削，色澤嫩綠；湯色嫩綠明亮；口感清爽甘醇。無論是外形、湯色或是口感都可謂是龍井茶中的佼佼者。其中，西湖牌龍井是經(jīng)營多年的老字號品牌，幾十年來，西湖牌龍井對龍井茶的宣傳推廣起了很大的促進作用。