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2023-01-30
吃豬肥肉的好處和壞處（常吃肥豬肉的壞處）
更新時間：2022-11-03 17:18:52作者：智慧百科
1、吃肥肉的好處。
（1）促進生長發(fā)育：肥肉所含的膽固醇、卵磷脂、蛋白質(zhì)是人體發(fā)育的重要物質(zhì)，能促進生長發(fā)育，促進代謝，還能補充能量，同時也維持機體的正常作用，促進神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。同時脂質(zhì)是性激素的合成原料，能夠促進機體激素合成；
（2）加速營養(yǎng)吸收：肥肉中的脂肪能促進維生素A、維生素D、維生素K、維生素E、維生素D的吸收，適量食用肥肉能促進鈣離子的吸收，強健骨骼；
（3）其它：肥肉能提供半胱氨酸，可促進鐵元素吸收，氣血虛弱的人群可適當補充肥肉。另外，肥肉中含有較多的脂肪，能促進腸蠕動，適量食用有利于緩解或預(yù)防便秘。
2、吃肥肉的壞處。
（1）消化不良：肥肉中含有大量脂肪，長期大量食用易增加胃腸道負擔，導(dǎo)致消化不良，引起腹瀉、嘔吐等癥狀；
（2）體重增加：大量食用肥肉，導(dǎo)致脂肪在體內(nèi)堆積無法消耗，易引起體重增加，導(dǎo)致肥胖；
（3）誘發(fā)疾?。悍嗜庵泻写罅康娘柡椭舅幔罅渴秤靡讓?dǎo)致膽固醇升高，容易誘發(fā)心腦血管疾病，嚴重者可能會導(dǎo)致脂肪肝、膽囊炎、高血脂等；
（4）營養(yǎng)不良：長期大量攝入肥肉，而蔬菜、水果攝入較少，會造成機體營養(yǎng)不均衡，導(dǎo)致營養(yǎng)不良。
3、因此，適量食用肥肉是有一定好處的，但不可過量，對于本身有高血壓、高血脂、高血糖的患者，應(yīng)謹慎食用，以免加重病情，影響身體健康。