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2023-01-30
吃豆腐皮的好處和壞處（吃豆腐皮的危害）
更新時間：2022-11-03 17:22:27作者：智慧百科
1、豆腐皮中含有豐富的植物蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，食用后可以對身體有補養(yǎng)作用。
2、豆腐皮中含有的大量卵磷脂，對心臟具有保護作用，并且對于動脈粥樣硬化以及心腦血管疾病的發(fā)生有一定的預(yù)防作用。
3、豆腐皮含有的礦物質(zhì)還可以促進人體對于鈣質(zhì)的吸收，從而可以預(yù)防骨質(zhì)疏松發(fā)生，無論是對兒童還是老年人的骨骼發(fā)育，都有積極的促進作用。
豆腐皮也不能吃的過多，因為過多食用可以導(dǎo)致血中尿酸水平升高，引發(fā)痛風(fēng)出現(xiàn)，并且還有可能造成腎功能減退以及出現(xiàn)腹瀉等脾胃虛寒的癥狀。