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1、抗敏：大棗治過敏紫斑，每日吃三次，每一次吃10枚，一般三天奏效。近期日本國生物學家發(fā)覺大棗中帶有很多稱為環(huán)磷酸腺苷的物質(zhì)，它具備軟化血管、抗敏功效。另外還具備提高心臟收攏力，改進心臟營養(yǎng)成分的功效。

2、治低血壓：紅棗20枚，老母雞一只，將雞切割成塊，火災爆鍋，加調(diào)料，煮八成熟時添加紅棗燜熟，分次食之。

3、養(yǎng)肝：每日吃20枚大棗可防止肝炎。針對急慢性肝炎、肝硬化病人及血細胞轉氨酶魅力較高的患者，每天晚上臨睡前大棗花生湯(大棗、花生仁、老冰糖各30克，先煎花生仁后入式大棗、老冰糖)一劑，30天為一治療過程，能減少血細胞谷丙轉氨酶水準。

4、防癌：大棗含有三萜類化合物和二磷酸腺苷。三萜類化合物大多數(shù)具備抑止腫瘤細胞的作用。因此常吃大棗的人非常少患癌癥.特別適合每天坐著辦公室里對這電腦前面的當代人。