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1、小米粥里可以加入核桃一起煮，核桃小米粥可以強腎補腦，補氣養(yǎng)血，潤燥化痰，溫肺潤腸，散腫消毒。

2、原料：小米、胡蘿卜碎15克、熟核桃仁10克、熟杏仁6粒。

3、小米洗凈加水放燃氣灶上煮。

4、核桃仁和杏仁用烤箱烤熟，烤熟后搗碎。

5、小米煮開后轉(zhuǎn)小火慢熬勤加攪拌，煮至湯汁粘稠。

6、放入胡蘿卜碎再次煮開即可。

7、小米粥盛出后撒核桃杏仁碎。