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2023-01-30
柿子能不能和雞蛋一起吃，柿子可不可以和雞蛋一起吃?
更新時間：2023-01-11 22:38:13作者：智慧百科
1、柿子不能和雞蛋一起吃。
2、柿子中有一定量的鞣酸，雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，一起食用可能會導(dǎo)致胃內(nèi)物質(zhì)來不及消化，進(jìn)而引發(fā)上吐下泄、腹痛為主的胃腸道疾病。
3、柿子和雞蛋同吃可能會形成結(jié)石。主要是因為柿子中的鞣酸和蛋白質(zhì)發(fā)生作用形成了凝結(jié)沉淀，不易排出體外，嚴(yán)重的需要進(jìn)行手術(shù)治療排出。
4、除了雞蛋以外，柿子還禁忌與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃，從中醫(yī)角度而言，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。