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      1. 新鮮棗不能和什么一起吃 新鮮棗的食用禁忌

        更新時間:2022-06-18 12:53:21作者:未知

        新鮮棗不能和什么一起吃 新鮮棗的食用禁忌

        1、不能和海蟹一起吃

        鮮棗屬于辛熱食物,海蟹性寒涼,兩者一同吃容易患寒熱病。海蟹中含有五價砷化物,鮮棗中含有豐富的維生素,兩者混在一起會使砷發(fā)生變化,轉(zhuǎn)變成三價砷,也就是常說的砒霜,長期食用,會導(dǎo)致人體中毒,免疫力下降。

        2、不能和魚類一起吃

        魚和鮮棗一起吃會產(chǎn)生不良反應(yīng),危害身體健康。魚類中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),鮮棗中富含維生素C,這兩種成分相遇容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),影響食物的營養(yǎng)價值,還可能影響腸胃消化,損傷腸胃。

        3、不能和肝臟一起吃

        兩者含有的成分有相克部分,動物肝臟中含有較多的礦物質(zhì),特別是鐵和銅等金屬元素,容易使鮮棗中的維生素C氧化而失去功效,一同食用會失去兩者的營養(yǎng)價值。

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