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1、五指毛桃的功效與作用

五指毛桃根--五指毛桃，別名佛掌榕、粗葉榕，《廣州植物志》廣東通稱“五爪龍”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等。植物形態(tài)，小灌木或小喬木，全株莖果皮葉含乳液，根皮有香氣。其成份：含有機酸、氨基酸、三萜、生物堿、香豆精等?！吨腥A藥典》記載，五指毛桃味辛甘、性平、微溫，其功能：具有益氣補虛、行氣解郁、壯筋活絡(luò)、健脾化濕、止咳化痰等功效。

本品具有平肝明目，滋陰降火，健脾開胃，溢氣生津，祛濕化滯，清肝潤肺等作用。不論春夏秋冬，男女老少皆可食用。

客家人自古以來，有采挖五指毛桃根用來煲雞、煲豬骨、豬腳湯作為保健湯飲用的習(xí)慣。用五指毛桃煲雞、煲豬骨湯其味道鮮美、氣味芳香、營養(yǎng)豐富具有很好的保健作用。特別是對支氣管炎、氣虛、食欲不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產(chǎn)后少乳等病癥都有一定的作用。

2、五指毛桃的育苗過程

五指毛桃種植主要是播種苗栽。選地很關(guān)鍵，種植時要選土層深厚松軟，排灌方便且透氣性好的土地，種植地可以在山坡，但最好坡度不超過二十五度。選好地以后需要整地細(xì)耕，翻土深度大于二十五厘米，整地時要施足底肥，最好用腐熟的農(nóng)家肥，可以幫助五指毛桃迅速發(fā)芽，建立生長優(yōu)勢。

育苗時，采用營養(yǎng)袋育苗，土壤選擇最好的不帶病菌的深層黃泥土，育苗袋放在棚地里，用百分之五十的百菌清溶液進(jìn)行消毒處理。種子出苗后加強肥水管理，促進(jìn)幼苗長大，每年二月中旬可以適當(dāng)移栽，也可以選擇在初秋移栽，選擇雨后或者將土壤澆透，計算好種植密度，每個穴最好栽一棵幼苗，將土壤踩緊壓實。移栽后的管理，五指毛桃因為是一種藥材，不宜多澆水，但是為了防止土壤干旱，必須七天內(nèi)澆水一次，澆水后可以用稻草覆蓋降低水分蒸發(fā)速度，也可以抑制雜草生長。如果有死苗情況出現(xiàn)，一定是需要及時補苗的，然后半個月追一次返青肥，肥料以氮肥為主，可以補充植株所需要的養(yǎng)分。

在五指毛桃的生長過程中，除草是比較關(guān)鍵的，雜草不僅會吸收過多的養(yǎng)分，還會占用植株的生長空間，還有我們要特別關(guān)注光照和溫度，給五指毛桃提供一個合適的生長環(huán)境，它才會產(chǎn)量高，品質(zhì)好。