兒童送醫(yī)急救時(shí)家長必須了解的信息
2023-01-30
更新時(shí)間:2022-06-28 23:27:47作者:佚名
1、雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。所以雞湯對于營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等癥有較好的食療作用。
2、保護(hù)心血管。雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。而且含有較多的不飽和脂肪酸——亞油酸和亞麻酸,能夠降低人體對健康不利的低密度脂蛋白膽固醇的含量,有保護(hù)心血管的作用。
3、提高免疫力。雞肉中含有大量的蛋白質(zhì),尤其是雞胸肉和雞腿肉蛋白質(zhì)含量高,對于嬰幼兒以及生長發(fā)育期的人群,有促進(jìn)發(fā)育,提高免疫的作用。常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)可以多喝雞湯,可以幫助增強(qiáng)人體免疫力,減少患病幾率。
4、強(qiáng)身健體。雞肉也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源,并且富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。而且雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,所以雞湯具有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。