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1、海帶。海帶和柿子一起食用，會使得海帶中的鈣離子與柿子中的鞣酸結(jié)合，生成不溶性的結(jié)合物，影響某些營養(yǎng)成分的消化吸收，導(dǎo)致胃腸道不適，所以海帶不宜與柿子等水果一起食用。

2、紫菜。紫菜也是富含鈣離子的食物，與含鞣酸過多的柿子同食，會生成不溶性的結(jié)合物，道理同海帶與柿子的關(guān)系。

3、酸菜。吃過柿子后，請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水，否則就有可能發(fā)生胃石癥。

4、柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。