兒童送醫(yī)急救時(shí)家長(zhǎng)必須了解的信息
2023-01-30
更新時(shí)間:2022-07-04 02:05:11作者:未知
1、酸菜中含有較多的有機(jī)酸,食用之后能夠促進(jìn)唾液和胃酸分泌,提高胃內(nèi)的酸度,開(kāi)胃健食,增強(qiáng)消化的功能。
2、酸菜中含有大量的乳酸菌,乳酸菌群屬于益生菌群,有一定的耐酸性,食用之后可在胃腸中存活,抑制其他有害菌群的增殖。
3、酸菜在胃中的吸水性增強(qiáng),能濕潤(rùn)食物殘?jiān)?,刺激胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)排便,預(yù)防便秘。四、酸菜發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的有機(jī)酸、酒精、氨基酸等,形成了酸菜獨(dú)特的酸味,有開(kāi)胃提神、醒酒去膩的作用。