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2023-01-30
吃花生油的好處和壞處（吃花生油有好處嗎）
更新時間：2022-11-08 21:23:40作者：智慧百科
1、吃花生油的好處?；ㄉ涂梢允谷梭w內(nèi)膽固醇分解成膽汁酸并排出體外，從而降低血液中的膽固醇含量，對動脈硬化、高血壓、冠心病等疾病的治療有較好的輔助作用?；ㄉ椭泻芯S生素E以及一些鋅元素、膽堿等成分，可以幫助增強(qiáng)記憶力，延緩大腦功能衰老，有效抗老化?；ㄉ椭泻胁伙柡椭舅幔?jīng)常食用花生油可以使肌膚潤澤細(xì)膩，使頭發(fā)豐厚，并且有光澤。
2、吃花生油的壞處。心腦血管疾病:由于花生油屬于油性物質(zhì)，過量食用會導(dǎo)致身體內(nèi)脂肪堆積，嚴(yán)重的甚至可能會導(dǎo)致體內(nèi)的膽固醇和甘油三酯含量增加、增加身體患冠心病、腦梗塞等心腦血管疾病的概率?；颊咴谌粘ｏ嬍持袘?yīng)適量食用花生油，避免過量食用。乳腺癌：當(dāng)患者購買到質(zhì)量差的花生油食用后可能會導(dǎo)致乳腺癌的發(fā)生，因?yàn)橘|(zhì)量差的花生油含有很高的黃曲霉素，黃曲霉素是主要損害肝臟并有強(qiáng)烈的致癌、致畸、致突變作用，長期食用可能會誘發(fā)乳腺癌。所以在購買花生油時應(yīng)避免長期存放，不吃過期、霉?fàn)€的花生油。