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2023-01-30
驢肉是平性還是熱性 驢肉是平性嗎
更新時(shí)間：2022-07-04 16:18:01作者：佚名
1、涼性，古人把驢肉比做龍肉，不僅贊美驢肉的肉質(zhì)可口，更看重驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和滋補(bǔ)健身功效。據(jù)《本草綱目》記載：“驢肉補(bǔ)血、治遠(yuǎn)年老損，煮之飲、固本培元”。
2、中醫(yī)認(rèn)為，驢肉性味甘涼，有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰壯陽、安神去煩等功效，對(duì)體弱勞損、氣血虧虛、短氣乏力、心煩失眠者尤有較好的補(bǔ)益作用；而功效非凡的阿膠制品，則是由驢皮熬制而成，更是滋補(bǔ)氣血、美容養(yǎng)顏的首選之品。
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