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1、功效與作用

（1）利尿

茯苓藥性平和，利水滲濕而不傷正氣，可以有效緩解小便不利、水腫、體內(nèi)濕寒等癥狀。

（2）安養(yǎng)心神

茯苓可以有效安養(yǎng)心神，臨床上中醫(yī)常常使用茯苓來幫助病人調(diào)理心神不安、心悸失眠、抑郁、多夢等癥狀。

（3）調(diào)理痰濕

茯苓可以有效排解體內(nèi)的濕氣，對于脾虛、痰濕患者就有很好的治療作用。

（4）抗腫瘤

茯苓多糖對腫瘤有一定的抑制作用，可以有效控制腫瘤患者的癥狀，對抗腫瘤。在治療腫瘤的時候，可以使用茯苓作為輔助治療。

（5）促進(jìn)造血

茯苓富含各茯苓多糖、各種維生素以及以硒為代表的微量元素，當(dāng)茯苓中的這些成分被人體吸收之后可以有效增強(qiáng)人體胞和體液細(xì)胞的免疫功能，進(jìn)而提高骨髓造血能力。研究表明，茯苓可以有效提高白細(xì)胞減少癥患者體內(nèi)的白細(xì)胞數(shù)量，也有利于穩(wěn)定體內(nèi)的紅細(xì)胞水平。

（6）促進(jìn)消化，排毒清腸

茯苓中膳食纖維的含量很豐富，可以幫助腸胃蠕動，促進(jìn)消化，加快體內(nèi)代謝廢物和毒素的排出，排毒清腸。并且茯苓中含有的一些藥物成分可以有效治療因炎癥引起的一些腸胃疾病，對腸胃有很好的保健作用。

（7）除了以上提到的這些好處之外，茯苓在緩解咳嗽、治療肩酸背痛方面也有著很好的效果。茯苓性質(zhì)平和，沒有毒性，適用于大多數(shù)人，在日常生活中適當(dāng)吃一點(diǎn)對身體是有很多好處的。

2、茯苓的禁忌

（1）糖尿病人少吃

茯苓中淀粉的含量比較高，糖尿病人服用茯苓的話可能會造成血糖升高，不利于保持血糖穩(wěn)定。

（2）避免和一些食物同食

茯苓會和米醋、濃茶等食物中的一些成分反應(yīng)，吃茯苓的時候要避免和這些食物同食。

（3）控制好服用量

茯苓雖然對身體很好，但茯苓比較也是藥，大家在食用的時候一定要控制好服用量，不可長期大量攝入。