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1、首先燕麥含有大量的β-葡聚糖，這種物質(zhì)是一種可溶性膳食纖維，它不容易被吸收和消化，因此可以較長(zhǎng)時(shí)間停留在腸道，進(jìn)而可以給人帶來(lái)持續(xù)的飽腹感，與此同時(shí)豐富的膳食纖維也可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，能夠加快腸道內(nèi)糞便的排出，可以幫助減肥、瘦身，因此日常生活中吃燕麥片是可以減脂的。

2、蘋果燕麥粥：將燕麥片、牛奶以及蘋果胡蘿卜等材料準(zhǔn)備好，蘋果、胡蘿卜切丁后大火煮軟，接下來(lái)放入燕麥片、牛奶等小火熬煮至軟綿，出鍋后放溫即可食用。

3、肉末燕麥粥：將精瘦肉剁碎后與燕麥一起熬煮成粥，最后滴上幾滴橄欖油、蔥花，同時(shí)撒入少量的食鹽調(diào)味即可關(guān)火。