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2023-01-30
三伏天能不能吃牛鞭 三伏天吃牛鞭的好處
更新時間：2022-07-18 11:44:42作者：佚名
1、三伏天不宜吃牛鞭。
2、牛鞭的膠原蛋白屬于不完全蛋白，缺乏色氨酸、賴氨酸、脯氨酸等氨基酸，與牛奶、牛肉的優(yōu)質(zhì)蛋白營養(yǎng)相差甚遠，而且維生素和礦物質(zhì)含量也不如前者。但是，牛鞭中含有豐富的精氨酸，這種看似一般的氨基酸卻還有一種特殊的作用，就是有助于血管中保持一定的一氧化氮。一氧化氮作為舒張血管物質(zhì)，可以降低全身的動脈血壓，增強局部血流和維持血管張立的恒定以及調(diào)節(jié)血壓恒定。