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現(xiàn)在抱怨上火的人很多，其實(shí)之所以上火，和自己生活當(dāng)中不良的飲食習(xí)慣是存在聯(lián)系的，比如長(zhǎng)時(shí)間的食用那些辛辣刺激性的食物，就容易導(dǎo)致上火，再加上生活習(xí)慣不健康的話，也可能會(huì)引發(fā)上火，所以大家當(dāng)然應(yīng)該注意了解最科學(xué)有效的去火方法，而以下所介紹的這些食物，就可以起到去火功效。

1．草莓∶草莓不但好吃，還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有去火功效，能清璁、解熱、除煩。 2．西瓜∶西瓜性涼，吃了不會(huì)引起上火心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過(guò)三個(gè)小時(shí)。

2．大豆∶大豆在滋陰、去炎的同時(shí)還能補(bǔ)充因?yàn)楦邷囟罅肯牡牡鞍踪|(zhì)。

3．苦瓜∶歷代名醫(yī)都把苦瓜看做夏季清璁熱、去內(nèi)火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。 4．番茄∶盡管一年四季都可見(jiàn)，但番茄在夏季最多，營(yíng)養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。 三花茶 操作：金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶飲用。 適用：清熱解毒，治療頭痛口渴、咽喉腫痛。

雖然說(shuō)現(xiàn)在說(shuō)到上火，有很多的去火藥物可以起到效果， 但是很多時(shí)候這些藥物，可能在一定程度上會(huì)給我們的健康帶來(lái)不利的影響，所以想要去火的話，盡量選擇這些飲食。這些食物可以幫助我們?nèi)セ?，同時(shí)對(duì)幫助補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)也是比較好的。