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1、吃奇亞籽要注意奇亞籽中含有大量的脂肪成分，并且多屬于不飽和脂肪酸，對身體十分有益，但不是很好消化吸收，因此，奇亞籽最好碾碎成粉末食用最佳；奇亞籽應(yīng)該適量攝入，過度攝入會導(dǎo)致胃腸道不適和腹脹；

2、奇亞籽會引起容易過敏的人過敏。奇亞籽過敏癥的人應(yīng)該遠(yuǎn)離奇亞籽。過敏反應(yīng)表現(xiàn)為眼睛腫痛，皮疹和腹瀉；奇亞籽屬于過敏性食物，還有較強的刺激作用，食用過多甚至可能出現(xiàn)植物營養(yǎng)過剩而中毒。所以孕婦和哺乳期女性慎吃孕婦和哺乳期女性在食用奇亞籽前應(yīng)該請教醫(yī)生。