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2023-01-30
咸鴨蛋過期了還能吃嗎 咸鴨蛋過期了還能不能吃
更新時(shí)間：2022-07-29 12:28:24作者：佚名
1、過期的咸鴨蛋不建議繼續(xù)吃。咸鴨蛋的保質(zhì)期要根據(jù)儲(chǔ)存的條件而定，如果是自己家腌制的咸鴨蛋，可以保存九個(gè)月左右，存放在冰箱內(nèi)可以延長三個(gè)月的時(shí)間。在超市中購買的真空包裝的咸鴨蛋一般可以存放三個(gè)月左右，具體保質(zhì)期要根據(jù)說明書而定。
2、咸鴨蛋可以存放在冰箱內(nèi)，將腌制好的咸鴨蛋用保鮮膜包裹好后，放在冷藏室內(nèi)，控制好溫度，隨吃隨取，這樣可以延長一個(gè)月的保存時(shí)間。煮熟的鴨蛋冷藏保存，大約可以保存一個(gè)星期。咸鴨蛋雖然不是很容易腐敗，但是這種食物在保存的時(shí)候要注意防止蛋內(nèi)失水，咸鴨蛋一旦失去水分，蛋黃容易變黑。
3、在購買咸鴨蛋的時(shí)候最好是選擇外殼干凈的，這樣的咸鴨蛋不會(huì)有裂縫，蛋黃呈現(xiàn)出青色。質(zhì)量比較差 的咸鴨蛋外殼呈現(xiàn)出灰色，有白色或者是黑色斑點(diǎn)的咸鴨蛋很容易碎，保質(zhì)期也很短。
4、咸鴨蛋雖然好吃，但是這種食物含有比較高的鹽分，所以一次性要少吃，吃多了對(duì)身體健康也有一定的影響。
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