兒童送醫(yī)急救時(shí)家長(zhǎng)必須了解的信息
2023-01-30
更新時(shí)間:2022-08-05 15:05:12作者:佚名
1、蒸紅薯吃不完的話(huà)可以冷藏保存,或者也可以制成紅薯干進(jìn)行保存。將用保鮮膜裝好或者是保鮮盒密封裝好,然后再將其放入冰箱冷藏室中保存,或者將煮熟的紅薯切成片狀,然后放在太陽(yáng)下曬制3-4天左右制成紅薯干。
2、紅薯的功效作用
紅薯含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、粘蛋白、賴(lài)氨酸和多種維生素,其中β-胡蘿卜素、維生素E和維生素C含量最高。特別是紅薯含有豐富的賴(lài)氨酸,而大米、面粉卻恰恰缺乏賴(lài)氨酸。因此紅薯與米面混吃正好可發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用,提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。