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1、黑枸杞是能跟茶葉一起泡喝，黑枸杞不能用開(kāi)水沖泡，茶葉可以用開(kāi)水沖泡。如果用50-60℃的水去沖泡茶葉，茶葉的味道不夠好，但是黑枸杞不能超過(guò)60℃，也就是40-50℃的溫水去沖泡黑枸杞比較好。黑枸杞邊里邊含有原花青素，原花青素是延緩衰老的藥，可以清除自由基，有抗衰老的作用。

2、原花青素怕熱，如果是100℃的開(kāi)水沖泡，原花青素被破壞，因此茶和黑枸杞可以一起泡，但是建議先泡茶，泡完茶之后水溫降下來(lái)再去沖泡黑枸杞。黑枸杞里邊的原花青素溶出很高，再加水的時(shí)候也不能加開(kāi)水，也是要加溫水，保證黑枸杞里邊的有效成分。