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1、豆?jié){和茶葉不能一起喝，原因是豆?jié){含有豐富的蛋白質(zhì)，在消化吸收過(guò)程中對(duì)胃部的負(fù)擔(dān)較大，而茶葉能夠中和胃酸，抑制胃中酶的活性，造成消化不良，還會(huì)降低豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2、豆?jié){必須要煮熟才能飲用，因?yàn)辄S豆中含有胰蛋白抑制素，若豆?jié){沒(méi)煮熟，會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐以及腹瀉等腸胃不適的癥狀，同時(shí)豆?jié){的攝入量最好控制在300毫升左右。喝茶與喝豆?jié){的時(shí)間，至少要隔一個(gè)小時(shí)，這樣可以避免二者相互影響，同時(shí)也不要喝太多的濃茶，容易稀釋胃液，出現(xiàn)一系列的腸胃疾病。