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1、玉米。在南方，入秋之后就正是玉米上市的好時(shí)候，這時(shí)候的玉米是最新鮮的。玉米也是我們常吃的谷物，富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。首先，玉米含有豐富的膳食纖維，可以助消化，有效減輕腸道的負(fù)擔(dān)。其次，玉米還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)人體很好。減肥人士也可以吃玉米，因?yàn)樗鼱I(yíng)養(yǎng)豐富，熱量還低。

2、紅薯。順應(yīng)節(jié)氣吃蔬果有一個(gè)很大的好處就是新鮮。同樣的，入秋之后也是紅薯大量上市的時(shí)節(jié)。紅薯的膳食纖維和水分含量都很高，對(duì)于去秋燥很好。進(jìn)入秋季后，我們可以將紅薯和菜一起做熟吃，或者煮粥吃，也可以直接蒸著吃，這樣更加有利于減輕腸道負(fù)擔(dān)，促進(jìn)消化。

3、秋葵。秋葵作為一種綠色蔬菜，鉀含量豐富，鈉含量超低，因此營(yíng)養(yǎng)十分豐富。我們?nèi)ゲ耸袌?chǎng)挑選秋葵的時(shí)候，要挑選比較嫩的，這樣口感更好。做秋葵的時(shí)候，不要做得太熟，防止它的營(yíng)養(yǎng)流失。平時(shí)家里吃的時(shí)候，可以用秋葵涼拌或者蒸雞蛋，也是很美味的。