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2023-01-30
螃蟹能和香菇一起吃嗎（螃蟹能和香菇一起吃嗎寶寶）
更新時間：2022-09-09 18:07:39作者：未知
1、螃蟹和蘑菇可以一起吃，但痛風(fēng)、血尿酸異常人群應(yīng)避免同時大量食用。
2、蘑菇具有低脂肪、含有較多膳食纖維的特點，作為菌菇，它是人們?nèi)粘ｏ嬍持谐Ｒ娗抑匾囊活愂巢摹６π凡粌H口感豐美，還營養(yǎng)豐富，二者同時食用可以增加不同種類營養(yǎng)素的攝入。在烹飪和食用螃蟹時，配以姜汁可避免腸胃腹瀉風(fēng)險。
3、但是，痛風(fēng)患者最好不要同時、大量食用螃蟹和蘑菇，甚至要少吃螃蟹、蘑菇。因為螃蟹、蘑菇每100g含有50-150mg的嘌呤（甚至更高），嘌呤含量較高，飲食后會增加痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險。