兒童送醫(yī)急救時(shí)家長(zhǎng)必須了解的信息
2023-01-30
更新時(shí)間:2022-09-09 22:28:36作者:佚名
1、螃蟹和雞肉可以同時(shí)食用,但是不建議長(zhǎng)期大量食用,因?yàn)槎呔鶎儆诟叩鞍资澄?,如果長(zhǎng)期大量食用,可能會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān),嚴(yán)重者可能會(huì)出現(xiàn)便秘的情況。
2、通常,不建議與螃蟹一同食用的主要是鞣酸、植酸含量高的食物,如柿子、菠菜、韭菜等,因?yàn)轺匪釙?huì)與螃蟹的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),形成不容易消化的鞣酸蛋白,出現(xiàn)腹脹的表現(xiàn)。
3、除此之外,由于螃蟹中的蟹黃屬于高脂肪、高膽固醇食物,不適用于高脂血癥患者食用。痛風(fēng)患者也不適宜進(jìn)食螃蟹,因?yàn)轶π泛斜容^多的嘌呤物質(zhì),容易加重患者體內(nèi)尿酸含量。同時(shí),在攝入雞肉時(shí)也不宜大量,可酌情選取含有磷脂的雞胸肉部位食用,一定程度上能夠幫助分解過高的血脂與膽固醇,對(duì)人體發(fā)育起著重要作用。