兒童送醫(yī)急救時(shí)家長必須了解的信息
2023-01-30
更新時(shí)間:2022-09-12 00:10:00作者:佚名
1、長期吃含植脂末的食物是有一定危害的,氫化植物油煉制過程中會發(fā)生反式脂肪酸,這種物質(zhì)對人體有一定危害,能夠使人體中低密度脂蛋白增加,高密度脂蛋白減少,誘發(fā)血管硬化,增加心臟病、腦血管意外的危險(xiǎn)。
2、據(jù)研究發(fā)現(xiàn),反式脂肪酸會大大增加患心臟病的風(fēng)險(xiǎn),而且它還會干擾必要脂肪酸的代謝,影響生長發(fā)育及神經(jīng)系統(tǒng)健康,增加2型糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn)等。所以,對于含有植脂末的食品,盡量少吃。