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      1. 秋季養(yǎng)生 六款養(yǎng)生食物要多吃一點(diǎn)

        更新時(shí)間:2022-09-14 19:00:53作者:智慧百科

        秋季養(yǎng)生 六款養(yǎng)生食物要多吃一點(diǎn)

        現(xiàn)在人的生活條件好了,自己想有一個(gè)好的身體??上ё约翰恢涝撛趺崔k。那到底吃什么食物才養(yǎng)生呢?今天就隨著小編一起為我們普及一下中醫(yī)養(yǎng)生的秘方,讓我們擁有一個(gè)強(qiáng)壯的身體。

        秋季養(yǎng)生

        黑米

        其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍。冬季食用對(duì)補(bǔ)充人體微量元素大有幫助。用它煮八寶粥時(shí)不要放糖。

        功效:具有健脾暖肝、補(bǔ)血益氣之效。

        黑蕎麥

        可藥用,除富含油酸、亞油酸外,還含葉綠素、盧丁以及煙酸,有降低體內(nèi)膽固醇、降低血脂和血壓、保護(hù)血管功能的作用。它在人體內(nèi)形成血糖的峰值比較延后,適宜糖尿病人、代謝綜合征病人食用。

        功效:具有消食、化積滯、止汗之效。

        黑棗

        含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素和磷、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。中醫(yī)認(rèn)為黑棗性溫味甘,

        功效:具有補(bǔ)腎與養(yǎng)胃功效。

        黑豆

        黑豆具有暖胃子、明目和活血的功效。能使你的皮膚白里透紅、頭發(fā)烏黑的佳品。所以黑豆這個(gè)食物在日常生活中是必不可少的。

        功效:對(duì)防老抗衰、增強(qiáng)活力、美容養(yǎng)顏有幫助。

        黑芝麻

        富含對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸,其Ve含量為植物食品之冠,可清除體內(nèi)自由基,抗氧化效果顯著。

        功效:具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。

        黑木耳

        中醫(yī)認(rèn)為其具有清肺益氣、活血益胃、潤(rùn)燥滋補(bǔ)強(qiáng)身之效?,F(xiàn)在研究表明,黑木耳膠體具有較強(qiáng)吸附力,能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分,黑木耳是一種可溶性膳食纖維,能補(bǔ)血,高血脂、心梗、腦?;颊叨嗍晨扇芩?,降低血小板數(shù)量。

        功效:具有健美、美容,延緩衰老之效。

        養(yǎng)生粥

        益智粳米粥

        【食材】粳米50克,益智仁5克。

        【制作】首先把益智仁磨成粉末,再把大米清洗干凈,一起放進(jìn)砂鍋里面。先用大火煮沸騰以后,再用小火熬成稀粥。就可以享用這道美味的佳肴了。

        【功效】適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。

        山藥粥

        【食材】白米、白糖、山藥各100克,清水1公斤。

        制作】將山藥去皮后切成小塊,倒入開(kāi)水中煮到七分熟時(shí)加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。

        【功效】益腎氣、健脾胃,是保健滋補(bǔ)的佳品。

        長(zhǎng)壽粥

        【食材】芡實(shí)、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人參、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。

        【制作】將藥仁放進(jìn)熱鍋里面爆炒一下,再撈出來(lái)以后磨成粉末,糯米和藥仁是同樣的做法。然后再將所有材料混合到一起,煮成稀粥就可以食用了。

        【功效】補(bǔ)脾止瀉、益腎等功效。

        核桃粥

        【食材】核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。

        【制作】將核桃去殼切成小丁,白米放入鍋中煮成糊狀時(shí),倒入冰糖、核桃丁即可。

        【功效】補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥化痰、滋肺潤(rùn)腸等功效。

        鎖陽(yáng)羊肉粥

        【食材】鎖陽(yáng)10克,羊肉100克,大米100克。

        【制作】將羊肉剁細(xì)備用,然后將鎖陽(yáng)倒入鍋中水煎去渣,過(guò)10分鐘后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根據(jù)個(gè)人口味加入調(diào)味品。

        【功效】適合于腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等癥狀。

        養(yǎng)生湯

        雙紅南瓜湯

        原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。

        做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

        功效:南瓜性溫味甘,可補(bǔ)中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經(jīng)期服用,可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃,益氣生津,滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì),有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用,可使臉色紅潤(rùn),增加皮膚彈性。

        歸耆雞湯

        原料:當(dāng)歸1錢(qián),黃耆2錢(qián),雞腿1只,水4碗。

        做法:首先,將雞腿洗凈,切塊,放入水中,以大火煮開(kāi);然后,放入黃耆,和雞腿一起燉至七成熟后放入當(dāng)歸,煮5分鐘,加鹽便可食用。

        功效:當(dāng)歸具有補(bǔ)血之功效。黃耆具有補(bǔ)氣之功效。所以,本品具有讓女性氣血通順、月經(jīng)調(diào)和之功效,在此基礎(chǔ)上促進(jìn)乳腺分泌健全,達(dá)到豐乳的目的。

        枸杞紅棗烏雞湯

        原料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒

        做法:將烏骨雞清洗干凈,剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來(lái)。砂鍋內(nèi)放上水,將紗布包和雞塊放進(jìn)去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛,然后撈出紗布包和蔥段即可。

        功效:烏骨雞可以溫中益氣、補(bǔ)肝益腎、延緩衰老、強(qiáng)健筋骨,對(duì)于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。

        補(bǔ)血當(dāng)歸鯽魚(yú)湯

        原料:鯽魚(yú)(1條)、當(dāng)歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)

        做法:鯽魚(yú)洗凈拭干水,在魚(yú)背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚(yú)身上,腌制15分。當(dāng)歸洗凈切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當(dāng)歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分。往魚(yú)腹塞入少許姜絲,將鯽魚(yú)放入瓦煲內(nèi),倒入熬好的當(dāng)歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調(diào)味,便可出鍋。

        功效:當(dāng)歸鯽魚(yú)湯屬大補(bǔ)之湯,適合痛經(jīng)、體虛的女生飲用,一般人僅用鯽魚(yú)熬湯,便可達(dá)到補(bǔ)益之效。鯽魚(yú)煮湯有健脾利濕、和中開(kāi)胃、活血通絡(luò)和溫中下氣之效,適合中老年人、病后虛弱者和產(chǎn)婦.

        總結(jié):相信小編為大家講解的有關(guān)于養(yǎng)生應(yīng)該吃什么食物,這些食物對(duì)人有哪些好處。相信大家以及銘記于心了。只要大家堅(jiān)持照著上面其中一個(gè)方法或兩個(gè)方法做,你肯定會(huì)有個(gè)強(qiáng)壯的身體的哦。

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