兒童送醫(yī)急救時家長必須了解的信息
2023-01-30
豆?jié){不能和什么吃（豆?jié){不能和什么吃,要不然會致命）
更新時間：2022-09-27 03:38:01作者：智慧百科
1、雞蛋不能和豆?jié){一起吃。雞蛋中的黏液蛋白很容易與豆?jié){中的酶結(jié)合，產(chǎn)生一種人體無法吸收的物質(zhì)，減少了人體對營養(yǎng)素的吸收。
2、紅糖和豆?jié){一起食用時，紅糖中的有機酸與豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合，產(chǎn)生變性沉淀物，會降低豆?jié){的營養(yǎng)價值。
3、蜂蜜和豆?jié){不能一起吃。豆奶中的蛋白質(zhì)含量高，蜂蜜含有葡萄糖和有機酸，兩者一起沖泡容易產(chǎn)生變性沉淀。
本文標簽： 豆?jié){