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這些營養(yǎng)素竟會影響情緒？

一、礦物質(zhì)影響情緒

1、鈣

鈣不僅和骨骼相關，還和神經(jīng)系統(tǒng)的功能有關。鈣缺乏時，神經(jīng)系統(tǒng)處在過度興奮的狀態(tài)，很難達到寧靜、耐心、堅韌的狀態(tài)。小孩子缺乏鈣會哭鬧不停，成年人缺鈣時，也會容易出現(xiàn)急躁情緒，容易被激惹，有點神經(jīng)質(zhì)，情緒難以控制。缺鈣還會加劇失眠的煩惱，而睡眠不好時就不要指望女人的情緒能夠充滿正能量。

此外，鈣吸收需要維生素D幫忙，所以維生素D不足也影響情緒。大家都知道，維生素D的生成與接受陽光照射有關，而最奇妙的是，陽光本身就能抗抑郁。光照少的地區(qū)抑郁率和自殺率也較高；光照少的季節(jié)抑郁率和自殺率也會上升；那些經(jīng)常在陽光下活動的人，很少患上抑郁癥，情緒更開朗。

2、鎂

攝入豐富的鎂讓人抵抗精神壓力帶來的升血壓效果，減少壓力激素的過度分泌，因而被一些白領人士叫做“抗壓力營養(yǎng)素”。鎂的豐富來源是深綠色葉菜、果仁、豆類和全谷類，還有少數(shù)水果，比如香蕉。

二、B族維生素影響情緒

1、維生素B6

已知人體的情緒和多種神經(jīng)遞質(zhì)有關，其中很多是從氨基酸轉(zhuǎn)變而來，而維生素B6則為氨基酸代謝所必需。不難理解，維生素B6缺乏癥狀之一就是抑郁癥。

2、維生素B1

B族維生素一共有8種，比如神經(jīng)系統(tǒng)的能量代謝就高度依賴于維生素B1。人們早就發(fā)現(xiàn)，維生素B1缺乏的時候，人體不僅疲乏無力、食欲不振、消化不良，還出現(xiàn)情緒沮喪、反應遲鈍、感覺異常等神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。最新研究證實，維生素B1缺乏增加老年人的抑郁癥風險。

3、煙酸

另一種B族維生素，叫做煙酸或尼克酸的物質(zhì)，嚴重缺乏時會引起癡呆和思維混亂。

4、維生素B12

維生素B12則與神經(jīng)鞘的合成有關，當它發(fā)生缺乏的時候，人會發(fā)生思維能力下降、感覺障礙、精神錯亂等情況。

5、葉酸

葉酸缺乏的時候，也會引起類似于維生素B12缺乏的情緒障礙，而且會造成新生兒的神經(jīng)管畸形。

減少競爭心態(tài)和物質(zhì)欲望，更有條理地安排好日常工作和生活，適度健身鍛煉，經(jīng)常接觸日光和大自然，學習人際相處的技巧，都是對抗壓力，讓女性情緒更健康更安寧的重要措施。