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2023-01-30
新坦洋工夫紅茶的功效是什么（坦洋工夫紅茶沖泡方法）
更新時間：2022-09-28 03:39:04作者：智慧百科
1、提神。經(jīng)常喝紅茶的人都有一個同感，紅茶可以提神，喝完之后感覺精神更加集中了。其實是因為紅茶中含有咖啡堿藉，這種物質(zhì)可以刺激大腦皮質(zhì)，興奮神經(jīng)中樞，因此人們喝完之后會覺得自己的思維反應更加敏銳，甚至記憶力也會增強，這也就是人們?yōu)槭裁聪矚g喝紅茶的原因。
2、促進新陳代謝。由于咖啡堿的原因，紅茶對人體的血管系統(tǒng)和心臟同樣具有興奮作用，常喝可以強化心搏，加快血液循環(huán)，促進身體發(fā)汗和利尿，以促進身體的新陳代謝。
3、消炎殺菌。經(jīng)常有人用濃茶涂傷口，涂長褥瘡的地方，還用濃茶泡香港腳，并且效果還不錯，這是因為紅茶中含有多酚類化合物，具有一定的消炎效果。醫(yī)學是這樣認為的，兒茶素類能與單細胞細菌結(jié)合，令蛋白質(zhì)得以凝固沉淀，達到抑制和消滅病原菌的作用。平時可以多用紅茶漱口，預防病毒性感冒。
4、解毒。由于經(jīng)濟快速發(fā)展，現(xiàn)代人的食品和飲水多少都受到工業(yè)污染，多喝紅茶可以分解污染帶來的重金屬和生物堿，起到解毒的作用。
5、護胃。人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因為茶葉中所含的重要物質(zhì)--茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。它是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜。
6、增強免疫力。關(guān)于茶葉具有增強免疫力作用的說法很流行，世界各地的研究人員也對此做過許多的探索，但是一般認為茶葉的增強免疫力作用主要表現(xiàn)在綠茶方面，但是現(xiàn)在有了新的進展。研究發(fā)現(xiàn)，紅茶同綠茶一樣，同樣有增強免疫力功效。