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        更新時(shí)間:2022-03-06 11:29:25作者:未知

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        1、各有優(yōu)點(diǎn)。豌豆和黃豆中都含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且各具優(yōu)點(diǎn),其中豌豆的蛋白質(zhì)含量大約20-40%左右,碳水化合物50%以上,還含有脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)等,其中所含的一些天然抗菌成分對(duì)人體來(lái)說(shuō)具有消炎抑菌的作用。

        2、而黃豆的蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%,是含蛋白質(zhì)量最多的植物之一,而且黃豆中還含有較多的不飽和脂肪酸,食用后可以起到軟化血管、降低膽固醇的作用。