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2023-01-30
螃蟹放冰箱過夜能吃嗎（螃蟹能不能放冰箱過夜）
更新時間：2022-10-26 13:16:11作者：智慧百科
1、螃蟹隔夜放冰箱一般不能吃。因為螃蟹是高蛋白食物，放置一夜后可能會產(chǎn)生一種叫做蛋白質(zhì)降解產(chǎn)物的物質(zhì)。
2、螃蟹體內(nèi)未被完全殺死的寄生蟲和細菌將再生，從而產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì)。如果產(chǎn)生更多有害物質(zhì)，可能會導致患者胃腸道不適，更明顯的是腹瀉、嘔吐和腸胃明顯受損。因此不要吃隔夜食物，尤其是隔夜海鮮。