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1、洋蔥當(dāng)中含硫的成分，能夠起到很好的殺菌和滅病毒的作用，所以在冬季適當(dāng)?shù)臄z入洋蔥，對(duì)于預(yù)防流行性感冒有一定的輔助作用。

2、洋蔥吃起來(lái)有辛辣的味道，能夠很好的促進(jìn)消化液的分泌，也能夠增我們的食欲。所以對(duì)于脾胃功能相對(duì)比較差、沒(méi)有胃口的人，適當(dāng)?shù)氖秤醚笫[，通過(guò)其特殊味道的刺激，能夠起到很好的增進(jìn)食欲、健脾開(kāi)胃的作用。

3、洋蔥畢竟是辛辣性的食物，如果對(duì)有眼病的患者，比如紅眼病、肝炎、消化性潰瘍的患者，在吃洋蔥的時(shí)候都有禁忌，避免過(guò)多的攝入，進(jìn)而加重原有的病情。