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      1. 煮蝦煮多久 吃蝦需要注意什么

        更新時(shí)間:2022-12-02 03:40:09作者:未知

        煮蝦煮多久 吃蝦需要注意什么

        1、在水煮開后,把蝦放進(jìn)去,如果蝦的個(gè)頭相對(duì)比較大,大概需要5分鐘左右的加熱時(shí)間,如果蝦的個(gè)頭比較小,一般2-3分鐘即可,蝦變紅的時(shí)候就可以撈起來了。

        2、蝦不可以與含有鞣酸的水果同食。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。

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