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每次到了禽流感高發(fā)的季節(jié)，人們都是非常擔(dān)心自己的身體的，但是在日常生活當(dāng)中雞肉是比較主要的肉類食物，接下來(lái)我來(lái)和大家分享一下吃雞肉會(huì)不會(huì)患有禽流感。

方法/步驟

首先，吃一些得了禽流感的雞肉是會(huì)有幾率會(huì)有禽流感的，多數(shù)輕癥病例預(yù)后良好，且不留后遺癥。某些病例(特別是H5N1感染者)病情發(fā)展迅速，出現(xiàn)重癥肺炎、急性呼吸窘迫綜合征、肺出血、胸腔積液、全血細(xì)胞減少、多臟器功能衰竭、敗血癥、休克及Reye綜合征等多種并發(fā)癥，可導(dǎo)致死亡。

其次，禽流感病毒的形狀及基因組 ?禽流感病毒屬正黏病毒科甲(A)型流感病毒屬，常見形狀為球形，直徑80～120nm，平均為100nm，有包膜。新分離的或傳代不多的病毒多為絲狀體，長(zhǎng)短不一，長(zhǎng)可達(dá)4000nm。病毒基因組為分節(jié)段單股負(fù)鏈RNA。

最后，目前有很多種類的禽流感是沒(méi)有辦法用疫苗的方式預(yù)防的，H9N2疫苗目前已進(jìn)行了人體Ⅰ期臨床試驗(yàn)，初步認(rèn)為有一定的安全性和耐受性。近期WHO正在組織各實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行H5N1疫苗的安全性和免疫原性試驗(yàn)。

注意事項(xiàng)

在禽流感高發(fā)的季節(jié)，要給孩子打疫苗，在飲食方面盡量注意提高蛋白質(zhì)含量的食物，多去戶外做一些運(yùn)動(dòng)，有效提高自身免疫力也是可以抵抗禽流感的。