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文|菁媽

一歲對孩子來說長得不僅僅是年齡，還有孩子的個頭，孩子的胃腸，孩子的飲食結(jié)構(gòu)也發(fā)生翻天覆地的變化！

孩子一歲之后孩子的生長發(fā)育有了極大的變化，媽媽要清楚

★生長發(fā)育變慢，但是活動量變大

孩子一歲之后，雖然身高和體重的增長變慢了，但是孩子活動范圍變大了。

開始學走路，開始學說話，活動的面積增大，孩子的活動量也增大。

★牙齒慢慢地長出來

孩子剛出生的時候為什么要喝奶？因為奶好消化，還因為孩子沒有牙齒，沒有辦法咀嚼食物，但到了孩子一歲一般已經(jīng)長出四顆牙齒，甚至是更多。

★孩子的吞咽能力慢慢成熟

孩子剛出生，喝奶是憑著本能的吸吮能力，但是孩子慢慢的長大，它可以吞下食物，就是因為孩子的吞咽能力在慢慢的成熟。

★孩子胃腸消化能力成熟

很多家長會發(fā)現(xiàn)剛開始給孩子吃輔食，一個不注意孩子就會吃什么拉什么，比如說上午剛給孩子吃的玉米，下午或者晚上玉米就一粒一粒的從孩子的肛門拉了出來。孩子消化不了的食物就是在孩子的腸道里面到此一游。

孩子一歲之后多喝奶還是多吃飯，媽媽要清楚

一歲之后孩子每一天的奶量控制在600毫升以下，每天三餐正餐建議吃的是飯菜。

一歲之后多吃飯，對孩子的好處很明顯。

★保護好孩子的牙齒

孩子的牙齒長出來之后，我們要用到牙齒，才能讓孩子的牙齒越用越鋒利，而如果是吃飯的話就需要咀嚼，咀嚼的時候就會用到牙齒，有助于牙齒的健康，但如果孩子一歲之后還多喝奶，甚至是經(jīng)常用奶瓶來喝奶，含著奶嘴睡覺，很容易導致孩子的牙齒跟奶液接觸過多引起孩子齲齒。

★有利于孩子說話

孩子在吃飯菜的時候會使用到牙齒、舌頭以及口腔周圍的咀嚼肌肉，而吃飯時使用到的牙齒舌頭以及我們咀嚼肌，跟說話時需要動用到的部位是一樣的，我們說話的時候舌頭會動，臉部的肌肉也會動，吃飯經(jīng)常鍛煉這幾個部位能讓孩子發(fā)音更清晰，說話不容易結(jié)巴。

所以一歲之后多讓孩子吃飯，能讓孩子說話更清楚，伶牙俐齒更聰明。

★有助孩子長高

我們建議孩子在一歲之后多吃飯能夠讓孩子晚上的時候肚子還是比較飽的，不會因為饑餓而需要起來喝夜奶，孩子晚上不喝夜奶睡得比較好，就能讓孩子在晚上睡得更熟，有助于孩子的生長發(fā)育。

《中國營養(yǎng)學會》建議孩子在一歲之后每天的奶量是400~600毫升，主要的食物是飯菜，所以孩子一歲以后要多吃飯！

而孩子一歲以后輔食要怎么安排，媽媽要清楚。

營養(yǎng)師劉長偉在他的書里面就講到一歲以后孩子建議每天吃6餐，每一餐的安排都不一樣。

早上起來第1餐：可以吃粥面或者是云吞之類的

孩子在一歲之前第1餐建議喝奶，等孩子一歲之后第1餐就慢慢改為飯菜。

第二餐：屬于加餐喝奶加上小蛋糕、饅頭或者是花卷之類的主食。

第三餐：中餐吃米飯加上菜或者是面條，食物盡可能多樣化，有素菜，有肉菜。

第4餐：下午點奶加水果

給孩子喝200毫升左右的牛奶，再加上應季的水果給孩子吃，吃水果的時候要注意，如果是一些容易過敏的水果，要少量的給孩子嘗試再吃。

第5餐：晚餐米飯加菜

晚餐的食物要選擇容易消化的，而且是多樣化的，比如吃瘦肉、魚或者是雞蛋、牛肉，等晚餐，不建議給孩子喝過于油膩的湯品或者是過甜的食物。

第6餐：臨睡前給孩子喝200毫升的牛奶

按照這樣的規(guī)律安排一歲以后孩子的食譜，能讓孩子吃得香，長得更高，而且形成孩子的飲食習慣。