啪對才行,教你幾招同房技巧,提高懷孕幾率!(僅限成年人查閱)
2023-01-24
更新時間:2022-09-16 12:06:03作者:智慧百科
又到吃螃蟹的季節(jié)了。不過很多孕媽和孩子都被排除在吃螃蟹的人群之外,因為聽說“吃螃蟹易流產(chǎn)”,或者“螃蟹是寒性的,孩子吃了傷胃”。
孕婦和孩子到底能不能吃螃蟹呢?
“孕婦吃螃蟹易流產(chǎn)”是真的嗎?
關于“孕婦吃螃蟹,易流產(chǎn)”這個傳言,其實跟孩子不能吃螃蟹是同一個理由:螃蟹比較寒涼,孕婦吃了寒涼的東西容易流產(chǎn)。
其實一方面,食物是沒有寒性和熱性之分的,另一方面,目前并沒有找到靠譜的證據(jù),來表明孕婦吃了螃蟹真的會流產(chǎn),孕婦流產(chǎn)最主要的原因也可能是胚胎染色體異常,或是孕婦自身身體的原因。也就是說如果胚胎本身就發(fā)育的不好或者孕婦的身體不適合懷孕,不論吃什么,都有可能會流產(chǎn)。
所以,不管是孕期還是哺乳期的媽媽們都可以吃螃蟹,但需要科學、適量的吃。如果媽媽們本身就是過敏體質,那就盡量克制下不要吃螃蟹。如果是第一次嘗鮮,建議先少量吃點,看看自己是否對海鮮會過敏,注意下排敏。
還有就是生的或者沒有煮熟的螃蟹或者海鮮,例如醉蟹、醉蝦以及一些刺身,這些全生或者半生的食物很有可能會被細菌、寄生蟲等感染,孕婦吃了會給自己和寶寶帶來風險,情況嚴重的會導致胎死腹中。
寶寶多大可以吃螃蟹?怎么吃?
螃蟹高蛋白質,低脂肪,其中蛋白質含量比豬肉、魚肉都要高出好幾倍,還含有較多的鈣、磷、鐵、鋅、硒和維生素等物質。而且前面也說了,食物是不分寒性熱性的,所以,是完全可以給寶寶吃螃蟹的。
一般情況下,給寶寶添加輔食后就可以吃螃蟹了。初次給寶寶添加,要遵循這樣的原則:第一次只給吃很少的量,然后觀察2-3天,沒有什么過敏反應后再開始加量。
如果有發(fā)現(xiàn)過敏癥狀,那就要暫停添加。注意吃得時候要把蟹肉處理的和寶寶的吞咽能力相匹配,比如可以將蟹肉做成蟹肉泥、蟹肉糊或者是碎蟹肉;還有就是一次不能給寶寶吃過多,以免對寶寶的消化系統(tǒng)造成負擔。
關于吃螃蟹的注意事項
1.一定要買活的
買螃蟹的時候,一定要買活的,這是因為螃蟹死后,或是在瀕臨死亡的時候,里面的細菌或病毒會大量繁殖,進而滲透到肉里,使肉快速變糊,變軟,人食用后對容易被這些細菌或者病毒感染。
2.這樣挑選新鮮螃蟹
首先可以看外觀,一看蟹殼,呈現(xiàn)有光澤的黑綠色,就代表是肉厚的好蟹,蟹殼黃色的反之。其次可以看肚臍,如果選擇的尾部有凸出來,鐵皮成鐵斑色,里面通常是“膏黃滿肉”。三看腿毛,腿毛多則說明蟹更有活力。
另外可以捏一捏,晃一晃,挑逗下螃蟹,看下它的反應,如果蟹爪堅挺并自行擺動說明是活蟹,而且把它反過來,它也能快速翻轉過來。
3.高溫烹調(diào),徹底加熱
除了要買活的、新鮮的螃蟹,烹飪的時候也能活體下鍋。給寶寶吃蟹,盡量清蒸或水煮,不要蘸料。清蒸的時候,最好肚皮朝上,防止蟹黃流出。雖然孕媽媽們對烹飪沒有特別要求,但都要高溫烹調(diào),建議開水后至少要煮15分鐘,保證衛(wèi)生安全問題。
4. 螃蟹的這幾個部位不能吃
如果你吃的是河蟹,最好先把它的蟹腮、胃腸部、蟹心都去掉,因為這類螃蟹喜歡吃一些腐爛的動物,身體表面和鰓、胃腸道,特別容易聚集致病菌,所以吃之前這些部位最好都處理掉。
說到底,不管是孕媽媽們和寶寶,都是可以吃螃蟹的,不過無論多么愛吃,都不要貪多哦!還有熟的螃蟹都要盡快吃掉,如果吃不完,要及時密封、放冰箱冷藏。