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雖然孕婦沒(méi)有和普通人一樣每天都要進(jìn)行大量的運(yùn)動(dòng)，但是孕婦卻是最需要營(yíng)養(yǎng)的群體之一，因?yàn)樗齻兠刻焐眢w需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，來(lái)滿(mǎn)足身體內(nèi)寶寶和孕婦本人的的營(yíng)養(yǎng)需要，那么孕期吃什么最有營(yíng)養(yǎng)呢？首先應(yīng)該考慮的是口味上變化，最好吃一些清淡飲食，不要吃辛辣生冷的食物，除此之外，孕期吃什么最有營(yíng)養(yǎng)呢？接下來(lái)讓我們一起來(lái)看一下。

1.孕早期的膳食以簡(jiǎn)單、清淡、易消化吸收為原則

為適應(yīng)孕婦的口味，使其食欲增強(qiáng)，烹調(diào)時(shí)可用少量酸、辣、甜味來(lái)提高食物的色、香、味，少用油和刺激性強(qiáng)的調(diào)味料。

2.多食富含蛋白質(zhì)的食品

孕早期雖然胚胎生長(zhǎng)比較緩慢，但機(jī)體已經(jīng)有一定的蛋白質(zhì)儲(chǔ)存。 妊娠一個(gè)月時(shí)，胚胎每日儲(chǔ)存蛋白質(zhì)0.6克。由于早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶類(lèi)，不能合成自身所需的氨基酸，必須由母體提供，所以孕早期必須通過(guò)食物攝取足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，適量食用雞蛋、肉類(lèi)、魚(yú)、蝦等，還有豆制品、干果類(lèi)、花生醬、芝麻醬等植物性食品。

3.多食牛奶及奶制品

牛奶不但含有豐富的蛋白質(zhì)，還含有多種人體必需的氨基酸、鈣、磷等多種微量元素和維生素A和維生素D等。如不喜歡喝牛奶，可用酸奶、冰淇淋或豆?jié){代替。

4.多食谷類(lèi)食品

谷類(lèi)食品每日食用不可少于150克，而且品種要多樣，要經(jīng)常粗細(xì)糧搭配，盡量食用中等加工程度的米面，以利于獲得全面營(yíng)養(yǎng)和提高食物蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

5.多食蔬菜和水果

應(yīng)多選用綠葉蔬菜或其他有色蔬菜，孕婦膳食中綠葉蔬菜應(yīng)占2/3，蔬菜和水果要選用新鮮的，以保證維生素C的供給。

6.多食海產(chǎn)品

為保證碘和鋅的攝入，孕婦每周至少應(yīng)吃一次海產(chǎn)品，如蝦、海帶、紫菜等。

由此可以看出，對(duì)于孕期吃什么最有營(yíng)養(yǎng)這個(gè)問(wèn)題，并不難解答，主要是生活中，孕婦怎么去解決飲食問(wèn)題，總而言之必須要考慮到自己和寶寶的身體健康，如果自己的營(yíng)養(yǎng)得不到充分的吸收的話，那么身體內(nèi)的寶寶一樣也會(huì)得不到補(bǔ)充，繼而導(dǎo)致自己和寶寶的的身體素質(zhì)很弱，由此可以看出健康的飲食對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)的重要性。