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懷孕期間是一個特殊的時期，孕媽媽在飲食上一定要特別的注意，有的食物是能吃的，有的食物吃了反而影響了胎兒的發(fā)育，懷孕的時候孕媽媽的胃口都會變得特別奇怪，有的孕媽媽想吃漢堡，漢堡有沒有營養(yǎng)價值呢？孕早期可以吃漢堡嗎？

懷孕婦女和哺乳期的媽媽們應(yīng)當(dāng)盡量少食、甚至禁食法式炸薯條、薯片或其他含有化學(xué)物質(zhì)丙烯酰胺的食物。這是德國研究人員最新發(fā)布的研究成果。

科學(xué)家們的試驗表明，孕婦體內(nèi)丙烯酰胺含量的10％到50％能透過胎盤血液轉(zhuǎn)移給胎兒。而檢測母乳發(fā)現(xiàn)，每升母乳中含有高達18.8 微克的丙烯酰胺。如果一個嬰兒每天吃半升多一點母乳，就意味著要攝入近10微克的丙烯酰胺?？茖W(xué)家由此建議：哺乳期母親至少在新生兒兩個月大以前，應(yīng)當(dāng)禁食所有薯條、薯片或在180℃以上的油中炸過的其他土豆制品，懷孕婦女每日不能吃超過10克的薯片。

專家把脈：基于不少孕婦們對此消息的關(guān)心，記者詢問了滬上幾位產(chǎn)科專家。他們認(rèn)為，我國對此說法尚未做過權(quán)威試驗，但過量食用在高溫油中炸出的薯條、薯片的確對身體無益，有損胎兒大腦的論斷也有不少科學(xué)家做過證實。因此，孕婦在待產(chǎn)時期最好不食或少食此類食品，可以適當(dāng)多吃一些蔬菜和水果，大補的東西更不能過量。

孕早期可以吃漢堡嗎？對于這個問題，以上已經(jīng)做出了詳細的解答，還是不要吃漢堡等食物了。漢堡里面有很多的肉，腸胃不好消化，還是不要吃太多的漢堡，漢堡所存在的 營養(yǎng)物質(zhì)也不高，里面可能也有一些添加劑，會影響到胎兒的發(fā)育。