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孕婦可以吃田螺嗎？孕婦需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，食物攝入要均衡，但是同時(shí)一些較為寒涼的食物是不能食用的。田螺是一種由于豐富的食材，且口感嫩滑滋味族，相信很多人都喜歡吃。那么孕婦吃田螺是否合適呢？吃田螺的過(guò)程中，廣大孕婦需要注意些什么嗎？

一、孕婦可以吃田螺嗎

孕婦還是應(yīng)該盡量少吃，最好是不吃田螺。眾所周知，田螺是生活中水產(chǎn)物，因此會(huì)有大量的寄生蟲(chóng)，尤其是如果所食用的田螺源自于污水中，其寄生蟲(chóng)就更多了。孕婦在食用這種含有大量寄生蟲(chóng)的田螺之后，這些寄生蟲(chóng)會(huì)通過(guò)母體侵入胎兒，進(jìn)而導(dǎo)致胎兒出現(xiàn)一些疾病。

二、孕婦怎么吃田螺比較好？

如果孕婦實(shí)在想吃田螺，那么最好是自己做了，路邊攤或是餐館中的田螺無(wú)法保證其來(lái)源以及是否處理干凈。在買(mǎi)回生的田螺之后，可以放在清水中養(yǎng)幾天，每天都換一次水，使田螺體內(nèi)的垃圾得以排除干凈，煮的時(shí)候也要注意將田螺煮熟透。

三、吃田螺的注意事項(xiàng)

首先是選購(gòu)方面。在購(gòu)買(mǎi)田螺的時(shí)候，要挑選個(gè)頭大，體型圓，外殼薄的。

并且，田螺也分雄雌，且雌性田螺由于積蓄營(yíng)養(yǎng)準(zhǔn)備產(chǎn)仔，其肉質(zhì)比雄性田螺要鮮美。在挑選雌性田螺的時(shí)候，可以觀察其觸角，雌的左右兩觸角大小相同，且向前方伸展；雄的右觸角粗而短，末端向右內(nèi)彎曲。

在挑選田螺的時(shí)候還應(yīng)注意選擇活的新鮮田螺?？梢杂檬种竿谄陷p輕壓一下，有彈性的是活螺，反之則是死螺。

接下來(lái)是烹飪方面。為避免食用田螺的時(shí)候被病菌和寄生蟲(chóng)入侵，在烹飪田螺的時(shí)候一定要高溫爆炒，并且要煮10分鐘以上。

千萬(wàn)要注意的是，死螺是不能食用的。而在食用海螺的時(shí)候，要將海螺的頭部去掉，否則會(huì)引起食物中毒。

在食用田螺的時(shí)候，不能食用牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類(lèi)食物。也不能喝冰水，容易腹瀉。另外，在吃中藥蛤蚧和西藥土霉素的時(shí)候是不能食用田螺的。