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一個幸福快樂的家庭會因?yàn)楹⒆拥拇嬖谠黾雍芏嗟臉啡?，所以女性懷孕之后就會特別的小心和受到重視，其中飲食是最重要的，那么茄子干懷孕期間能吃嗎，下面一起了解下。

茄子干是東北的土特產(chǎn)品，它集香、辣、甜、咸多種味道為一體，口感既韌又軟，回味無窮。茄子，又稱落蘇、茄瓜，屬茄科，一年生蔬菜。按其形狀不同可分為圓茄、燈泡茄和線茄三種。圓茄，果為圓球形，皮黑紫色，有光澤，果柄深紫色，果肉淺綠白色，肉質(zhì)致密而細(xì)嫩；燈泡茄，果形似燈泡，皮黑紫色，有光澤，果柄深紫色，果肉淺綠白色，含子較多，肉質(zhì)略松；線茄，果為細(xì)長條形或略彎曲，皮較薄，深紫色或黑紫色，果肉淺綠白色，含子少，肉質(zhì)細(xì)嫩松軟，品質(zhì)好。

孕婦慎食。因?yàn)榍炎有院?，故身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏癥狀的孕婦不宜多吃。秋后的老茄子，含有較多茄堿，對人體有害，不宜多吃。

了解茄子干懷孕期間能不能吃之后，我們知道其實(shí)孕婦懷孕期間很多東西都是可以吃的，而且孕期一定不能總是吃同一種食物，要注意飲食多元化，才能保證營養(yǎng)的充足。