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從寶寶出生那一刻起，“母乳”就是他們的“食物”。當(dāng)寶寶滿月、滿周歲以后，“母乳”還能給孩子補(bǔ)充體力、營(yíng)養(yǎng)、精力，一舉多得?？墒钱?dāng)寶寶長(zhǎng)大到一定時(shí)間，“母乳”不能滿足寶寶成長(zhǎng)的需求時(shí)，就需要一些輔食了。輔食的制作有講究，對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)也有一定的挑戰(zhàn)性。今天媽媽不能給大家分享一些輔食制作的干貨，而是要給大家分享一些輔食做法的經(jīng)驗(yàn)，這樣才會(huì)讓家長(zhǎng)更了解怎么做輔食，怎么給寶寶做輔食，怎么讓寶寶吃得好，吃得香。今天給媽媽們分享的這個(gè)輔食做法呢，就是最經(jīng)典的“米粉”，看看媽媽們學(xué)會(huì)了以后，有什么用呢？我們可以一起來(lái)學(xué)習(xí)一下。

在做米糊之前，家長(zhǎng)要先把米粉沖泡好，然后再進(jìn)行和面、揉面、做成各種形狀，也就是給寶寶食用，不過(guò)在這個(gè)過(guò)程中一定要掌握要領(lǐng)，不能貪多。接下來(lái)，媽媽給大家介紹一個(gè)米糊的做法，大家可以嘗試一下。首先，在攪拌的過(guò)程中放入寶寶愛(ài)吃的食材，比如小米、玉米、燕麥、牛奶等，這些食物在配比上也要注意，不要太多或者是太少。一開(kāi)始媽媽還沒(méi)有給寶寶做過(guò)母乳輔食的話，可以先把米粉沖半碗，再放入水和半碗奶粉，沖好以后放入模具中進(jìn)行冷凍，然后把冰箱中的冰凍米粉拿出來(lái)，用保鮮膜包幾圈，冷藏1~2個(gè)小時(shí)以后再拿出來(lái)。這樣做出來(lái)的米糊，比較軟爛，顏色也比較鮮艷，而且口感也很好，媽媽們可以給寶寶多吃幾次，增強(qiáng)寶寶的消化能力。

在給寶寶沖米粉的時(shí)候，一定要注意寶寶的喝奶量，所以在沖米糊之前一定要用奶瓶或者是杯子沖奶，可以根據(jù)寶寶的體重，來(lái)判斷寶寶喝奶的量。在和面的時(shí)候，這個(gè)方法也很簡(jiǎn)單，只要用到家里的空碗，然后把調(diào)好的材料和面粉攪拌在一起，如果你發(fā)現(xiàn)面粉不光光，有很多小尖尖，那么就多加一一點(diǎn)水，用攪拌棒或者勺子不停地?cái)嚢杈涂梢粤恕Ｈ绻鏃l很粗，也可以把食材放入保鮮袋里搟面杖反復(fù)地揉一會(huì)，不光可以調(diào)整面條的形狀，還可以保證面條的勁道感。當(dāng)面條和好以后，一定要蓋上保鮮膜放入冰箱里冷藏，這樣冰箱里的保鮮劑都會(huì)消失，米粉的質(zhì)量就高了不少。

大家再看這一個(gè)米糊的做法，其實(shí)是在和面的時(shí)候，在做豆腐的那個(gè)盆里放入一些豆腐，豆腐里含有豐富的卵磷脂、不飽和脂肪酸以及維生素、鈣、鐵、磷等微量元素，對(duì)于健腦助力是非常有幫助的，媽媽們學(xué)會(huì)了以后，在給寶寶烹飪的時(shí)候，也可以在這個(gè)基礎(chǔ)上添加適量的新東西，有助于讓寶寶的大腦發(fā)育?？傊瑢殞氃诿看纬燥埖臅r(shí)候，媽媽們都要給寶寶準(zhǔn)備一個(gè)適合寶寶多種營(yíng)養(yǎng)攝入的輔食，而且米糊和面條一定要新鮮制作，確保寶寶喜歡吃、不過(guò)敏。