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寶寶食物過(guò)敏的癥狀有哪些

寶寶食物過(guò)敏的癥狀主要表現(xiàn)在消化道、皮膚、呼吸系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)過(guò)敏等方面，下面為大家做具體介紹。

1、皮膚過(guò)敏：蕁麻疹、風(fēng)疹、濕疹、紅斑、搔癢、皮膚干燥、皮膚鱗狀、眼皮腫脹、嘴唇腫脹、舌頭酸痛、裂開(kāi)等。

2、消化道過(guò)敏：腹痛、腹脹、惡心、嘔吐、吐過(guò)多的唾液、黏液狀腹瀉、便秘、腸道出血、口咽部搔癢等。

3、神經(jīng)系統(tǒng)或腦部過(guò)敏：有時(shí)一些征兆比較細(xì)微，不容易被察覺(jué)，例如：暴躁、焦慮、夜晚醒來(lái)、啼哭、頭痛、肌肉及關(guān)節(jié)酸痛、易怒、過(guò)于好動(dòng)、體重增加緩慢等。

4、呼吸系統(tǒng)過(guò)敏：流鼻涕、打噴嚏、鼻塞、眼淚汪汪、支氣管炎、不斷發(fā)生耳部感染、久咳不愈、胸部發(fā)出聲響、氣喘、咳嗽、眼睛搔癢紅腫等。

哪些食物容易過(guò)敏

最容易造成過(guò)敏的食物有：奶制品、柑橘類(lèi)水果、魚(yú)和貝類(lèi)、雞蛋、堅(jiān)果、花生、黃豆、豌豆、扁豆、小麥、蝦、玉米、漿果類(lèi)水果、番茄、巧克力、芥末、芝麻、豬肉、酵母以及人工色素、防腐劑、抗氧化劑、香料等。其中前5類(lèi)最有可能引起食物過(guò)敏。

最不容易造成過(guò)敏的食物有：蘋(píng)果、梨子、胡蘿卜、杏桃、蘆筍、萵苣、菜花、南瓜、棗子、甘薯、大麥、燕麥、米飯、雞肉、牛肉、羊肉、葵花子油、鮭魚(yú)等。

除此之外，食物中所含的過(guò)敏原可能存在一定的相互交叉性。簡(jiǎn)單地說(shuō)，就是對(duì)某種食物過(guò)敏的人對(duì)另一種食物也會(huì)過(guò)敏，這是因?yàn)檫@兩種食物含有相同的致敏原，從而導(dǎo)致了不同的食物會(huì)發(fā)生相同的食物變態(tài)反應(yīng)。比如，對(duì)牛奶過(guò)敏的人可能對(duì)羊奶也過(guò)敏，就是這個(gè)道理。會(huì)交互反應(yīng)的食物包括：香料和芹菜；花生和黃豆；牛奶和羊奶；牛奶和肉類(lèi)。

寶寶最不容易過(guò)敏的食物：

蘋(píng)果、杏、蘆筍、鱷梨、大麥、甜菜、西蘭花、胡蘿卜、紅花子油、三文魚(yú)、南瓜、葵花籽油、紅薯、火雞肉、小牛肉、菜花、雞肉、蔓越橘、紅棗、葡萄、蜂蜜、羊羔肉、萵苣、芒果、燕麥、木瓜、桃、梨、葡萄干、大米、黑麥。

如何預(yù)防寶寶食物過(guò)敏

對(duì)于寶寶食物過(guò)敏，媽媽們其實(shí)可以采取一些預(yù)防的措施。

1、寶寶出生后第一年的飲食要以低過(guò)敏的食物為主，同時(shí)輔食添加不宜過(guò)早。每周逐步給寶寶增加一種新食物，從蔬菜、米飯、谷類(lèi)食品、水果開(kāi)始。

2、延長(zhǎng)母乳哺育的時(shí)間，至少能到6個(gè)月。母乳中含有多種對(duì)過(guò)敏有制約作用的免疫球蛋白及多種抗體，對(duì)防止過(guò)敏很有好處。哺乳期間，媽媽避免吃容易引起過(guò)敏的食物。

3、添加固體食物時(shí)，量要少，品種以單項(xiàng)為宜，觀察無(wú)過(guò)敏反應(yīng)時(shí)再多喂或加入新的輔食。切忌多種新食物同時(shí)添加，分辯不清過(guò)敏源。

4、有過(guò)敏體質(zhì)的寶寶，添加輔食的時(shí)間可稍晚些，推遲到6～8個(gè)月時(shí)再添加，蛋和魚(yú)在18個(gè)月大以后再添加。

5、通過(guò)對(duì)食品進(jìn)行深加工，去除、破壞或者減少食物中過(guò)敏原的含量。

6、一旦發(fā)現(xiàn)哪些食物有過(guò)敏反應(yīng)時(shí)，應(yīng)立即停止食用。對(duì)于會(huì)引起過(guò)敏的食物，尤其過(guò)敏反應(yīng)會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)而消失的食物，一般建議每半年左右試著添加一次，量由少到多，看看病征是否減輕或消失。

如何確定寶寶哪種食物過(guò)敏

寶寶一旦出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象，媽媽們首先要回想寶寶過(guò)去24小時(shí)吃過(guò)哪些東西，一一過(guò)濾、剔除。

如果寶寶有食物過(guò)敏的征兆，您首先將寶寶吃的每樣?xùn)|西記錄下來(lái)，最好連續(xù)3天。然后，從寶寶最常吃的食物中，選出最可疑的過(guò)敏食物，通常是前面講的5種最容易引起過(guò)敏食物的其中一個(gè)。連續(xù)兩周內(nèi)不要讓寶寶吃這種可疑過(guò)敏食物。如果沒(méi)有觀察到任何變化，再試試下一種可疑食物，直到你認(rèn)為有可能引起過(guò)敏的每樣食物都試過(guò)。

您也可以將寶寶過(guò)敏的經(jīng)歷和醫(yī)師討論，再搭配客觀的檢驗(yàn)，如皮膚測(cè)試與血清特異性免疫球蛋白Ｅ的檢查，找出會(huì)對(duì)寶寶造成過(guò)敏的食物。

確定過(guò)敏原因后，則避免再繼續(xù)給寶寶吃這些食物，以及與之有交叉過(guò)敏反應(yīng)的食物，降低發(fā)生過(guò)敏的幾率。