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眾所周知，中國(guó)被譽(yù)為“世界美食王國(guó)”。說(shuō)句不夸張的話，每一種食材，到了中國(guó)的大廚手里，都能變著花樣做出讓外國(guó)人垂涎欲滴的美食。但是，也總有那么一些“黑暗料理”，僅僅是看著就讓外國(guó)人難以下嘴！

所以，今天就給大家講一下，日本人評(píng)出的7道“難以入口”的中國(guó)美食，不僅如此，有些網(wǎng)友看到后，也紛紛表示：我也吃不下??！別說(shuō)，就是老于也吃不下，所以，下面就一起看看吧。

第一道：土筍凍

土筍凍顧名思義，就是用土筍做的凍。土筍是海邊沙灘的一種類似蚯蚓的蟲(chóng)子，它無(wú)頭、無(wú)目、無(wú)骨，會(huì)蠕動(dòng)，用它熬煮出來(lái)的湯，冷卻凝固后就是竹筍凍。這種美食，看著可是相當(dāng)“重口味”，一般沒(méi)吃過(guò)的人，真的是難以下口，但只要吃過(guò)的朋友，絕對(duì)會(huì)翹起大拇指！

第二道：臭莧菜梗

臭莧菜梗是著名的紹興三臭之一，老于認(rèn)為，此菜堪稱為三臭之首也不為過(guò)，因?yàn)椴还苁请缰瞥舳垢€是臭冬瓜，用的都是臭莧菜梗的湯汁。尤其是當(dāng)?shù)氐呐笥迅嬖V我，吃這道美食的時(shí)候，要用吸的方法。輕輕一吸，臭莧菜梗中的莖肉就像果凍似的吸入口中。但是，吃不慣的人，這味道能讓你快速減肥！

第三道：皮蛋

皮蛋對(duì)于國(guó)人來(lái)說(shuō)就是非常美味的下酒菜，但是，對(duì)于日本人來(lái)說(shuō)，卻吃不慣。尤其是原本白白的蛋清被腌制成青黑色，黃黃的蛋黃也會(huì)成了綠了吧唧，黑不溜秋的溏心狀。特別是入口之后，還會(huì)有一股非常獨(dú)特的風(fēng)味！所以，皮蛋不僅日本人受不了，很多外國(guó)人都吃不了這美味。

第四道：螺螄粉

螺螄粉在很多朋友的眼中屬于珍饈美味，甚至還有很多店鋪舉辦吃粉大賽，什么幾碗粉在規(guī)定時(shí)間內(nèi)吃完。但是，這種美食老于也享受不了，尤其是它里面的酸筍，那種味道個(gè)人感覺(jué)就像多年未洗的廚房抹布，關(guān)鍵是它的味道漂浮在空氣中久久不能散去。

第五道：豆汁

說(shuō)實(shí)話，日本人也喜歡吃臭味的食物，比如從咱們中國(guó)流傳過(guò)去的醬豆（日本叫醬豆為納豆）。但是，對(duì)于臭莧菜梗也好，螺螄粉也罷，尤其是豆汁真的是接受不了??！豆汁，據(jù)說(shuō)只有地道的老北京人才能享受，當(dāng)然，老于認(rèn)為一些外地的朋友，偶爾也能品嘗一下，但是，更多的朋友別說(shuō)品嘗了，聞味都不行。所以，日本人吃不慣也好，受不了也罷，還是可以理解的。

第六道：童子蛋

在浙江的東陽(yáng)，當(dāng)?shù)赜幸坏婪俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)的美食，它就是童子蛋！童子蛋顧名思義，就是用1歲至5歲小男孩的童子尿煮出來(lái)的雞蛋。據(jù)說(shuō)，煮好的童子蛋會(huì)在極短的時(shí)間內(nèi)一售而空！

而一鍋好的筒子蛋，從雞蛋入鍋開(kāi)始，首先要用大火煮沸，然后再改成小火，慢慢的煮，最少要煮一天一夜，煮好的童子蛋，無(wú)需放一粒鹽，吃起來(lái)就自帶咸味。不僅如此，在雞蛋凝固煮至凝固時(shí)，還要用勺子把所有的雞蛋敲碎，這樣才能更好的入味。說(shuō)實(shí)話，這道美食老于也吃不下啊，不知道有吃過(guò)的朋友嗎？

第七道：麻辣兔子頭

在重慶，麻辣兔子頭可是一道非常解饞下酒的佳肴！據(jù)說(shuō)，吃兔子頭的高手，可以達(dá)到庖丁解牛的境界，就是在很短的時(shí)間內(nèi)，把兔子頭骨肉分離，且拆分的非常到位。但是，兔子頭不管是紅燒，還是做出麻辣味的，那張口獠牙的樣子，讓很多沒(méi)有吃過(guò)的朋友望而卻步！

以上就是今天給大家分享的內(nèi)容，問(wèn)一問(wèn)朋友們，咱們不說(shuō)日本人能不能接受的了上述的美食，問(wèn)一問(wèn)在座的各位，你們有誰(shuí)都吃過(guò)？或者喜歡吃哪些？歡迎在評(píng)論區(qū)留言分享哦！我是饞嘴老于，感謝大家的觀看，謝謝！