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      1. 椰蓉好吃不好吃(椰蓉好吃不好吃嗎)

        更新時(shí)間:2022-09-22 23:00:32作者:智慧百科

        椰蓉好吃不好吃(椰蓉好吃不好吃嗎)

        椰蓉是一種很大眾的食品,讓不少青少年們的喜愛(ài),一般椰蓉可以用來(lái)做湯,也可以用來(lái)做糖水,同樣也可以用來(lái)做面包,用椰蓉牛奶泡的茶味道好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較豐富,椰蓉是用新鮮的椰汁,加工而成的,所以其成分含有豐富的業(yè)務(wù)成分,那么椰蓉好吃嗎?如何做椰蓉味道好呢?

        椰蓉面包的做法

        站站的方子,比較適合大批生產(chǎn),我用的量是這樣:2大匙糖,1/2小匙鹽,2小匙干酵母,1/2量杯牛奶,1/4量杯椰奶,1/4量杯水,4大匙瑪琪琳(或者黃油),普通面粉3量杯,一只雞蛋。

        做法:1)牛奶椰奶和水?dāng)囋谝黄?,用微波爐轉(zhuǎn)一下,溫?zé)幔責(zé)峋秃茫珶崃藭?huì)燙死酵母的),加糖,加酵母,攪拌溶化。2)站站說(shuō)面粉要過(guò)篩,那就過(guò)篩,加鹽,加雞蛋,用溶好的牛奶水和面,揉成面團(tuán)以后,分幾次揉入瑪琪琳,一直揉至光滑,這一步,實(shí)在累蹄子,一邊揉,一邊想,應(yīng)該買(mǎi)個(gè)面包機(jī)了。然后放在溫暖的地方發(fā)酵至一倍大。3)買(mǎi)來(lái)的碎椰蓉加雞蛋一個(gè)瑪琪琳一大匙糖適量,攪拌成椰蓉餡兒。4)用拳頭擊打發(fā)好的面團(tuán),放出氣泡,在案板上分成小塊兒。搟成厚皮兒,把餡兒放在皮上。5)像包包子一樣包起來(lái)。6)包好以后,封口向下,放在案板上。7)小心地?fù){成橢圓形的片兒,不要用力太大,椰蓉餡兒會(huì)跑出來(lái)。8)對(duì)折。9)均分4刀,翻一下,使得椰蓉餡兒露出。我分割的小塊兒太小了,搟不大,所以,做出來(lái)的東西,矮胖矮胖的,不像站站做的那樣,像佛手。10)做了幾個(gè),開(kāi)始不耐煩,就把剩下的面搟成一個(gè)大餅,剩下的椰蓉餡兒都均勻攤上去,順手撒了一把家里存的吃也吃不完的葡萄干兒。卷起來(lái),切成段兒。11)二次發(fā)酵,又長(zhǎng)了一倍大的時(shí)候,放進(jìn)預(yù)熱350F的烤箱,烤15分鐘左右,表面顏色變成好看的黃色就是熟了。這個(gè)是米有葡萄干兒的

        新鮮的椰蓉分量比較多,所以我們?cè)谧龅臅r(shí)候,不要放得太多,可以將椰蓉做成面包餡兒,或是放在面包里,適量的放入椰蓉有一股淡淡的奶香味兒,但是在做椰蓉的時(shí)候,不要忘記加入牛奶椰蓉和牛奶是絕妙的搭配。

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